リメイク★ミートソースでドライカレー レシピ・作り方

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みーこ1221
ミートソースが余ったら是非。
簡単ドライカレーです。
みんながつくった数 2件

材料（１人分）

ミートソース（缶詰でも可）
お玉1-2杯位
カレールー(刻んでおく)
1かけ
お湯
50ｃｃ
カレー粉
小1/2
茄子
1本
しめじ
1/4株位
サラダ油
小1
ゆで卵
1個
温かいご飯
1人分

作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油を熱し、なすとしめじを炒めます。
    火が通ったらカレー粉を入れて炒めます。ミートソース、お湯をいれます。
  2. 2
    煮立ったらいったん火を止めてルーを入れて溶かします。再び火をつけて5－6分軽く煮込んでできあがりです。
  3. 3
    器にごはんをのせてドライカレーをかけ、食べやすい大きさに切ったゆでたまごをそえます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩加減はお湯の量で調節してください。

きっかけ

大量に作ったミートソースのつかいきりレシピ。

公開日：2017/03/01
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関連情報

カテゴリ
ドライカレーなす全般

このレシピを作ったユーザ

みーこ1221 ご覧いただいてありがとうございます。 簡単で美味しいお料理頑張ります。

つくったよレポート（ 2 件）

2023/07/05 23:39
美味しかったです^_^
おにぎり太郎
2023/03/17 19:35
参考にさせて頂きました
おれき
卵とろとろとてもおいしそうですね♪素敵なつくれぽありがとうございます(^^)/

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