小麦粉、卵、牛乳不使用！！おからでココアケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   おからとココアパウダー、ベーキングパウダーをよく混ぜ合わせる。へらを切るようにまぜて、おからがダマにならないようにふわふわ混ぜる。

2. 2

   はちみつ、きび砂糖、サラダ油、豆乳をいれてよくまぜる。

3. 3

   ドライフルーツ＆ミックスナッツをいれてまぜる。

4. 4

   クッキングシートをしいた型に3をいれて生地をならす。少し押し付けるようにいれる。（今回はスリムパウンド型使用）

5. 5

   予熱180℃のオーブンで約25～30分やく。完成です♪トッピングで、みじん切りにしたピスタチオ飾る。