フライパンで豚のすき焼き♩卵をといてつけて美味しい レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎ、人参を
   
   薄くスライスします。

   

2. 2 キャベツを
   
   大きめに
   
   一口サイズに切ります。

   

3. 3 豚うでスライス
   
   (大きめで
   
   すき焼きサイズの
   
   お肉を使います。)
   
   無ければ、普通の豚肉。

   

4. 4 熱したフライパンに
   
   油を大さじ2杯
   
   しきます。

   

5. 5 まず、
   豚うでスライスを入れて強火で
   1分炒めます。
   
   (赤みを半分残るくらいまで)
6. 6 そして、
   玉ねぎと人参.えのきをいれます。
   
   玉ねぎが
   少ししんなりなるまで
   炒めます。
7. 7 ◯印の
   
   調味料を入れます。

   

8. 8 キャベツを入れて、
   
   蓋をして、
   
   7分蒸します。

   

9. 9 玉ねぎが
   柔らかくなったら、
   
   火を消し
   
   箸でかき混ぜます。
   
   そして、蓋をして1分。
10. 10 玉ねぎが
    柔らかくなったら、
    
    火を消し
    
    箸でかき混ぜます。
    
    そして、
    蓋をして余熱で1分。
    
    すき焼きの
    出来上がりです！！！
    
    お疲れ様でした。

    

11. 11 深めの小皿に
    
    卵を1個割り混ぜます。
    
    (2皿目も、
    同じようにして
    ください。)

    

12. 12 卵に
    
    出来上がった
    
    すき焼きをつけて、
    
    食べます。