揚げとニラと玉ねぎの和風コンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎ、
   ニラをみじん切り、
   
   揚げも
   2〜3cmくらいの四角
   
   サイズに切ります。
2. 2 深い鍋に水600gを入れ
   
   みじん切りした玉ねぎと
   
   揚げを
   
   入れ火をつけます。

   

3. 3 玉ねぎが煮えるように
   
   3〜4分中火で煮ます。

   

4. 4 ニラをいれて、
   
   更に1分煮ます。

   

5. 5 コンソメの素を入れて、
   
   溶かします。
   
   溶けたら火を消します。

   

6. 6 器に入れて
   
   完成です。