塩麹で白菜の一夜漬けレシピ・作り方

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約15分
300円前後

塩麹ではやく簡単にできる漬物

材料（10人分）

白菜: 1/4個

塩麹: 大３

スライスしょうが: 5枚

ニンニク: １片

昆布茶: 小1

作り方

1

白菜は３cm幅に切る
スライスしょうが、ニンニクはせん切りにする
全ての材料を漬物器に入れ1日おく

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ニンニクの匂いがダメな方はニンニクの量を減らし下さい

きっかけ

食欲がすすむ漬物がつくってみました

公開日：2016/04/09

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カテゴリ: その他の漬物塩麹白菜ガーリック・にんにく

関連キーワード: 塩麹白菜一夜漬け漬物

料理名: 塩麹で白菜の一夜漬け

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