あおさとツナと明太子のパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ（スパゲッティ―二） 80ｇ
- 明太子 25ｇ
- 刻みのり 適量
- ツナ缶（スープ煮のもの。汁も） 小1/2缶
- 乾燥あおさ 大匙１位
- +バター 小匙１
- +すりおろしにんにく（チューブで可） 少々
- +塩、コショウ 適宜
作り方
- 1 スパゲッティ―二を規定時間通りにゆでる。
- 2 乾燥あおさを、大匙２くらいのぬるま湯で軽くほぐれるまで戻して水を切る。
- 3 ボウル、もしくはボウル状の食器に、+のバター、にんにくを入れる。
- 4 さらにボウルにツナ缶（汁も残っていればそれも一緒に）、戻したあおさを追加。まんべんなく混ぜておく。
- 5 ゆであがったパスタと、ゆで汁少々（大匙で１～２）を入れ、手早く具とパスタを混ぜ合わせる。味を見て、塩コショウで調整。やや薄めに。
- 6 パスタを器に盛り、明太子、刻みのりをトッピングー。おしまい。
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