手羽と厚揚げのさっぱり煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 手羽元は包丁で切り込みをいれる。適当に。なくてもいいです。厚揚げは、たべやすく切る。
- 2 圧力鍋にしょうが、調味料をいれ、肉をならべる。加圧後5分煮る。
- 3 厚揚げ、卵をいれて弱火にし、10分くらい煮る。煮汁が煮詰まったら出来上がり。
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