ゆき菜と油あげの煮びたし レシピ・作り方

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みーこ1221
冬に美味しい煮びたしです
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

ゆき菜
150ｇくらい
油揚げ
１枚
★だし汁
１カップ
★みりん
大1
★しょうゆ
大1

作り方

  1. 1
    鍋にお湯をわかして油揚げを入れて少しだけ煮てすぐにざるにあげます。荒熱がとれたら細切りにします。
    ゆき菜も食べやすい大きさにきります。
  2. 2
    鍋に★をいれて煮立ったら油揚げをいれて弱火で2-3分煮ます。ゆき菜がしんなりするまで煮ます。
    器にいれてできあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷めたほうが美味しいと思います。

きっかけ

美味しいゆき菜があったので。

公開日：2015/01/25
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関連情報

カテゴリ
その他の野菜

このレシピを作ったユーザ

みーこ1221 ご覧いただいてありがとうございます。 簡単で美味しいお料理頑張ります。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/01/09 15:40
美味しかったです！また作ります！
ももも＋
とても美味しそうですね♪ つくレポありがとうございました(^-^)

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