薄口しょうゆが無い場合は普通のしょうゆで構いません。その場合は薄口しょうゆより、ほんの気持ち多めに入れてください(薄口しょうゆの方が塩分が多い)。 簡単な料理なので、楽な気持ちで作る側もリラックスして作ることが一番のコツでしょうね☆
料理自体はありふれた基本的な料理ですが、たまには心安らぐ優しい味付けの煮物が食べたいと思って作りました。
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難しく考えずに適当に作っても絶対に美味しい☆今日の晩御飯の小鉢にいかがですか?