いかとピーマンのソテー レシピ・作り方
材料(二人分人分)
作り方
- 1 ピーマンはへた、たねをとり乱切り、いかも輪切りに切る。いかは内臓、くちばし、目はとってください。
- 2 にんにくをみじん切りにしてフライパンにオリーブオイル、にんにくをいれて火にかける。
- 3 にんにくから香りがでたらいかをいれ中火で炒める。
- 4 色がかわり、火がとおったらピーマンをいれて炒める
- 5 1分くらいいためたら塩コショウしてできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- いかとピーマンのソテー
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