☆簡単♪ 新玉ねぎの梅ドレサラダ☆ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- 新玉ねぎ 2個
- ☆梅干し(はちみつ梅使用) 3個程度
- ☆しょう油・酢・サラダ油 各大2
- ☆砂糖 小2
- ☆粗びき黒コショウ 適量
- かつお節 適量
作り方
- 1 新玉ねぎは皮をむいて、薄切りに。辛みが苦手な方は水にさらしておく。
- 2 ☆の梅干しは種をとって、実を刻む。(正味20g程度)その他の☆と混ぜる。
- 3 ①の水気をきって、お皿に盛り、かつお節をかけて、②のドレッシングをまわしかけたら完成。
きっかけ
新玉ねぎが美味しい季節なので、生で食べられるレシピを考えました。
おいしくなるコツ
梅干しの塩分によって、多少調味料を調節してください。
- レシピID:1410007001
- 公開日:2013/03/02
関連情報
- カテゴリ
- 新玉ねぎ
- 料理名
- 新玉ねぎのサラダ
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ゆきのここゆき2013/03/11 22:22胡麻もいれて混ぜていただきました。さっぱりして美味しいですね。ありがとうございます。
今だけの季節のサラダです。