豆腐入りチキンナゲット レシピ・作り方
材料（２、３人分）
作り方
-
1
豆腐はあらかじめ凍らせておく。
使う前の夜に冷蔵庫に入れ解凍しておく。
解凍した豆腐は手でおにぎりのように握って水分を絞る。 - 2 ボールにパン粉と牛乳を入れる。その中に豆腐、鳥ひき肉、おろししょうが、片栗粉、しょうゆ、塩、こしょうを入れ、まぜる。
-
3
チキンナゲットの形にまるめ、トレーにのせる。
上から茶こしなどで、小麦粉を両面にふりかける。 - 4 油できつね色に揚げる。
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ちびころろ
ただの主婦です♪
料理の腕に自信はないですが、野菜が多く、ヘルシーで、身近にある材料でできる料理を投稿していきたいと思います。
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チキンナゲットをヘルシーに食べたいときに