バレンタイン&ホワイトデー☆クリームチーズクッキー レシピ・作り方
材料(各20コ人分)
作り方
- 1 ボウルに室温に戻したバターとクリームチーズを入れよく混ぜ合わせます。
- 2 ①に砂糖を入れ白っぽくフワフワになるように混ぜます。
- 3 小麦粉に塩、ベーキングパウダーを入れ(ココア生地の場合はここでココアも入れる)、ふるいにかけながら②に入れ、ゴムベラでさっくりとよく混ぜ合わせる。
- 4 プレーン生地とココア生地を作る。
- 5 天板にオーブンシートを敷き、生地を丸めて並べる。
-
6
180度に予熱したオーブンで約19分焼く。(焼き時間はオーブンにより調節して下さい)
焼きたては柔らかいのであまり触らないようして網にのせ粗熱をとります。 - 7 ココア生地も同様に焼きます。
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関連情報
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- 料理名
- クリームチーズクッキー
kinoko_mama
毎日の食事が大切!と、数十年ご飯を作り続けてきた主婦です。
これからも初心を忘れずに、美味しくて、楽しい食卓になるようなレシピを考えていきたいです。
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おうちのバレンタインデーのおやつには素朴なクッキーはいかが(*^-^)サクサクです♪