鶏肉とえのきのさっぱり甘辛炒め レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
-
1
鶏肉は皮を取り除いて薄切りにし、片栗粉をまぶす
えのき茸は根元を切り落として食べやすい長さに切る
万能ねぎは刻む -
2
フライパンに油を熱して鶏肉を加え、ブラックペッパーをふりかける
色が変わったらえのき茸と■印を加える -
3
煮立ったら混ぜながら3分ほど炒め、刻んだ万能ねぎと酢を加える
仕上げに30秒~1分炒めて出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- 鶏むね肉
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