大根のピクルス風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根皮をむいて一センチくらいの拍子木利する。塩をかけてもみ、半日置く

2. 2

   水分を捨ててジップロックなどに大根入れてお酢と砂糖をいれてもむ。

3. 3

   半日つけてできあがり。