すし酢でさっぱりネギしらす レシピ・作り方

すし酢でさっぱりネギしらす
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しらす干しにすし酢をかけて食べる一品です。ネギを散らして彩りよく。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 万能ネギは根の部分を切り落とし小口切りにする
  2. 2 器にしらすを盛り付け1のネギを散らす
  3. 3 2にすし酢をかけて出来上がり

きっかけ

しらす活用

おいしくなるコツ

・しらすに含まれるカルシウムはお酢や柑橘類と一緒に摂ると吸収率アップ!に期待できるそうです

  • レシピID:1410006075
  • 公開日:2012/09/18
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カテゴリ
しらす
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すし酢 しらす 万能ねぎ 細ねぎ
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