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レシピ詳細
ピーマンとゆで卵のたらこマヨ和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ばじるひよこ
ちょっとしたおつまみに♪
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
ピーマン
2個
卵
1個
たらこ
1腹
マヨネーズ
大さじ1と1/2
塩
少々
作り方
1
卵を8分ほどゆでて、ゆで卵を作る。殻をむいて一口大に切る。
2
ピーマンは細切りにし、耐熱容器に入れ、塩少々をまぶしレンジで40秒ほど加熱する。
3
たらこの中身をしごきだしてボウルに入れ、マヨネーズを加えて混ぜる。
そこへピーマンを加えて和える。
4
切ったゆで卵も加えてざっと混ぜたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
たらこが少し余っていたので何か副菜を作りたくて。
公開日:2012/08/30
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関連情報
カテゴリ
ピーマン
関連キーワード
卵
簡単
副菜
おつまみ
このレシピを作ったユーザ
ばじるひよこ
食べること、飲むこと、作ることが大好きな、旦那さまと2人暮らしの主婦です。
つくったよレポート(
1
件)
2012/10/03 16:35
人参を入れて、レンジだけで作ってみました。簡単で美味しく、色合いが良いですね。ありがとうございます。
ゆきのここゆき
人参も入ると、栄養価も彩りもさらにアップしていいですね^^ つくレポ、ありがとうございます♪
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