ブルーベリーソース レシピ・作り方
材料（★人分）
- ブルーベリー 200ｇ
- はちみつ 大匙１
- きび砂糖 大匙１
- レモン汁 小匙１
- 水 50CC
作り方
- 1 ブルーベリーを洗って、水気を切って冷凍庫へ。凍るまでまってね。
- 2 冷凍ブルーベリーを鍋に。水を加えて、中火にかける。５分くらい。
- 3 くつくつと煮立ってきたら、はちみつ、砂糖、レモン汁を加えて、中弱火で様子を見ながら煮る。
- 4 とろみが少し出てきたら、火を止めてさます。
- 5 出来上がったら、保存容器（タッパーとかびん）にいれ、自己責任で早めに消費。
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- カテゴリ
- ブルーベリージャム
- 料理名
- ブルーベリーソース
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