話題の！エノキ氷 レシピ・作り方
材料（約１０食人分）
- えのき ３００ｇ
- 水 ４００ｃｃ
作り方
- 1 エノキは軸の部分を切って3等分に切る。
- 2 水半分とエノキをフードプロセッサーにかけどろどろにする。
- 3 残りの水と２を鍋に入れ混ぜながら沸騰させる。沸騰したら弱火で時々混ぜながら1時間煮る。
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テンテントッキーズ2016/05/02 17:42
エノキ氷作りました(^_^)v
味噌汁に入れて食べてます。
コクがでる気がします(^○^)
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