コロコロ♪おからいももち(カレー風味) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋を適当な大きさに切り(薄いほうが早くできます)、柔らかくなるまで茹でる。

2. 2

   柔らかくなったら、お湯を切り、熱いうちに潰す。

3. 3

   片栗粉とおからも入れてさらに潰す＆混ぜる。
   カレー粉と塩・こしょうで味付けする。ちょこっと味見してみて、カレー粉が少なかったら足してください。

4. 4

   ピンポン玉くらいの大きさに丸める。

5. 5

   フライパンに多めの油を熱し、中火で転がしながら焼く(揚げる)。

6. 6

   きつね色になったら取り出す。

7. 7

   ピックを刺して、完成♪
   あつあつのうちにいただきます♪
   お好みで、ケチャップをつけても☆