タラととうふの野菜あんかけ煮 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 絹豆腐（充填） ４分の１個
- 白菜の葉の部分微塵きり 大１
- 人参すりおろし 大２分の１
- 乾燥ひじき 一つまみ弱
- タラ切り身（ほぐして） 大１
- 水 １００ｃｃ
- 鰹節 一つまみ
- 水溶き片栗粉 大１
作り方
- 1 鍋に水を入れて１センチ角にカットした豆腐、野菜ひじき、たらを入れて、火にかけます
- 2 中火で煮て、ひじきが戻ったらスプーンなどでひじきを小さくして、２から３分くらい煮て野菜に火が通ったら、鰹節を指でひねりながら入れて水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がりです
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- カテゴリ
- 離乳食中期（7～8ヶ月）絹ごし豆腐
- 料理名
- とうふのあんかけ
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ひじきで補ってみました。。