めんつゆで♪3分で完成なめたけ（ごま風味） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは石づきを取って、2cm幅に刻む

2. 2

   フライパンにゴマ油、大１を熱して、えのきを1分炒める

3. 3

   火を止めて、めんつゆと酢を投入し、火を入れて沸騰し始めたら水溶き片くり粉を入れる。
   
   1分程で煮汁が白濁から透明になれば完成。