鱧のから揚げ梅ソース添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鱧を2センチぐらいに切り、
   片栗粉をつけて、からりと揚げる。

2. 2

   梅ソースを作ります。
   梅干を実だけ取り出し、砂糖、しょうゆを入れてよく混ぜます。

3. 3

   １に２を乗せて食べます。
   和えてもおいしいです。