かんたん！即席オイキムチ（きゅうりの韓国風酢の物） レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- きゅうり 1本
- にんにく（すりおろし） 小さじ 1/2
- 酢 大さじ 1
- 砂糖 大さじ 1.5
- かつおだしの素 小さじ 1
- ごま油 小さじ 1強
- 粉唐辛子（粗め） 大さじ 1
- 塩 大さじ 1
- 味の素 少々
- 白いりごま 適量
作り方
- 1 きゅうりは薄めの乱切りにして、塩を振ってよくもみ、しばらくおいて水分をよくしぼる。
- 2 ボウルに残りの材料を全ていれて、混ぜ合わせ、1を加えてよく和える。
- 3 冷蔵庫でしばらくおいて、器に盛って、できあがり♪
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yuljasmine825
在日コリアン3世です♪(ﾟ∀ﾟ)vｱﾝﾆｮﾝﾊｾﾖ～! 韓国家庭料理はもちろん、一人暮らしカップル用1～2人前ご飯から、家族向け4～6人献立、大人数パーティーメニューまで、色々載せていきたいと思います♪ （ﾟДﾟ）/ﾃﾓ-､ﾜﾀｼﾊ ｶﾝｺｸｺﾞ ﾁｭｺｼ ﾑﾁｭｶｼ～!
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