砂肝入りおから団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂肝は細かく切って、フライパンで焼いて火を通します。
   塩コショウで調味します。

2. 2

   ボウルに材料を全て入れて混ぜ、お好みの形に成形します。
   砂肝はなるべく中に入れて形を整えます。

3. 3

   フライパンで片面5分くらいずつ焼いて焼き目をつけて完成です。