玉ねぎとろ～り☆和風イタリアンチキンレシピ・作り方

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モモムートン

とろ～り玉ねぎがおいしくてたくさん食べられます♪　玉ねぎは血液サラサラ効果があるそうです。

材料（2人分）

鶏肉: 1枚

しょうゆ: 大1

みりん: 大1～2

酒: 大2

玉ねぎ: １個

塩・こしょう: 少々

マヨネーズ: 小2

トマト: 1個

バジル: 適量

作り方

1

一口大程度に切った鶏肉をフライパンで焼く。
焼き色がついたら、しょうゆ・酒・みりんを入れる。
2

玉ねぎを薄くスライスし、水にさらしておく。
10～15分程度おいたら、水気をきり、塩・こしょうをふりマヨネーズをあえておく。
3

トマトと玉ねぎを加えてさらに煮る。
ある程度、煮汁が煮詰まってくるまで煮る。

お皿に盛ってバジルをちらしてできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

玉ねぎをたくさんおいしく食べる

公開日：2011/07/29

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関連情報

カテゴリ: その他の鶏肉

関連キーワード: イタリアン鶏肉チキン玉ねぎ

料理名: イタリア風照り焼きチキン

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モモムートン働く主婦なので、簡単！すぐできる！後片付けも楽！と言った料理ばかりを考えています。

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