厚揚げと豚の炒め物 レシピ・作り方

厚揚げと豚の炒め物
  • 約10分
  • 300円前後
木春0522
木春0522
厚揚げを入れてボリュームを出しました

材料(4人分)

作り方

  1. 1 厚揚げは厚さ1㎝くらいに切っておきます。
    味噌・砂糖・味醂・酒・七味は混ぜておきます。
  2. 2 フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて炒めます。赤いところがなくなったら厚揚げも一緒に炒めます。
  3. 3 厚揚げに軽く焦げ目が付いてきたら①の調味液を入れて味を馴染ませて完成です。

きっかけ

厚揚げを使いたかったので

おいしくなるコツ

七味はお好みで調節して下さい。

  • レシピID:1410002441
  • 公開日:2011/07/23
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カテゴリ
その他の豚肉
料理名
炒め物
木春0522
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つくったよレポート(4件)

  • uninin
    uninin
    2012/10/30 21:25
    厚揚げと豚の炒め物
    またひき肉でつくっちゃいました☆やっぱりとても美味しかったです!ごちそうさまでした♪
  • uninin
    uninin
    2012/05/22 02:53
    厚揚げと豚の炒め物
    一応、リピです〜☆豚肉がなかったので、ひき肉で作ってみました;;でも、味付けがとっても美味しいので美味しかったです!!ごちそうさまでした☆
  • uninin
    uninin
    2011/12/02 22:40
    厚揚げと豚の炒め物
    リピです♪今回は厚揚げを小さめにして味噌がたくさん絡むようにしてみました!めちゃ美味しいですね!また作ります〜ごちそうさまでした。
  • uninin
    uninin
    2011/09/29 01:55
    厚揚げと豚の炒め物
    厚揚げと中途半端にお肉が余ってたのでどうしようかと思ってたところ…材料ピッタリのレシピが見つかり、作ったらとっても美味しかったです〜!ごちそうさまでした(^^)

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