辛目の麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
豆腐をクッキングペーパーに包んで耐熱皿に乗せてレンジで3分加熱してさいの目切りにします。
水・味噌・砂糖・酒・醤油・片栗粉・中華スープの素を器に入れてよく混ぜます。 - 2 フライパンにごま油を入れて熱し、チューブ生姜・にんにく・豆板醤を入れて混ぜ、挽肉を加えて赤いところがなくなるまで混ぜます。
- 3 フライパンに①を加えてとろみをつけて、豆腐を入れて軽く混ぜてラー油をｊかけて完成です。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 麻婆豆腐
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小太郎１２１２2012/07/20 19:07
コンバンワ❤
これほーんと美味しい～♪（ノ´∀｀）ノ♪
子供は上に蜂蜜さんをかけてｗ笑
夏にピッタリ❤
ビールにとっても良く合うね＾＾
ｳﾏゴチ様です❤❤
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