いんげんと麩の卵とじ レシピ・作り方

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athky*c
簡単で美味しいですよ。

材料（4人分）

いんげん
1パック
麩
20個くらい
卵
1個
水
1カップと半分
しょうゆ・みりん・砂糖
大匙1ずつ

作り方

  1. 1
    いんげんは洗って調理できるようにしておく。

    麩はそのまま使います。
  2. 2
    フライパンか鍋に、水と調味料を入れて煮立ったら、まずｲﾝｹﾞﾝを入れて火を通して、そして戻さずにそのまま麩を入れます。
    煮立ったら卵でとじて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

節約簡単レシピです。

公開日：2011/02/17
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関連情報

カテゴリ
いんげん
料理名
いんげんと麩の卵とじ

このレシピを作ったユーザ

athky*c 三児の母です。楽しく料理してます～。 http://plaza.rakuten.co.jp/babykids1978/　ブログです♪

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