豚肉と長いもの炒め物（大葉風味） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長いもは1ｃｍ角の長さ５センチに切りそろえる。
   
   大葉は1ミリ幅に細く刻む
   
   フライパンに油（分量外）を敷き、肉を8割程度炒める

2. 2

   フライパンに長いもを投入し、醤油と砂糖、大葉、ゴマ油を加え２分程度炒める

3. 3

   お好みで塩こしょうを振ってください。