きのこの春巻き レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
きのこ、やさいを細かく切って合わせておく。
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2
フライパンに油をひき、①のきのこ達をしんなりするまで炒める。
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3
しんなりしたら、☆の合わせ調味料を一気に投入し、水分が無くなりそうになるまで炒めます。
-
4
さわっても大丈夫なぐらいまで冷ましたら、はるまきの皮につつんで、巻き終わりを水溶き片栗粉でくっつけてください。
- 5 それを１８０度の油でからっと揚げれば完成です＾＾
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- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- 春巻き
DJmama
食が細い息子に試行錯誤して食べさせている主婦です＾＾
出来るだけお野菜を美味しくたべて貰いたい。これをモットーにしてます。
あとケーキ作りもすきなのでケーキレシピも載せていくつもりです。
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