鶏むね肉でチキンカツレツ♬ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胸肉にラップをかぶせ、棒でしっかり叩き、お肉を伸ばします。

2. 2

   ①のお肉に☆をまぶして１５分ほど放置します。

3. 3

   ②のお肉に薄力粉をつけて、卵に通し、★を合わせた衣をつけます。

4. 4

   大さじ３程度の油をフライパンにひき、衣をつけたお肉を弱火で焼く。こんがり焼き目がつき、中に火が通れば完成です。