トマトとバジルのガーリックトースト(ブルスケッタ) レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- フランスパン(1cm厚) 8枚
- ●トマト(中)【1cmの角切りにする】 1個
- ●オリーブオイル 小さじ1
- ●乾燥バジル 少々
- ●塩こしょう 少々
- ★バター 30g
- ★にんにく(市販のチューブ) 2センチ
作り方
-
1
●の材料を合わせる
★の材料を合わせる
(バターはレンジで10秒加熱してやわらかくすると混ぜやすい) -
2
フランスパンに★のバターを薄く塗り、トースターで2分~3分焼いてカリカリにする。
●の具をのせて完成
きっかけ
ベーカリーで働いていた時に、自宅でよく作っていたレシピです。たまに帰省する、実家の家族にも作って~とリクエストされる一品です。
- レシピID:1410000397
- 公開日:2011/01/04
関連情報
- カテゴリ
- その他バゲット・フランスパン
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レシピへのコメント
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ひろみちゃん8021 2013.07.13 22:43
こんばんは(^^♪ 7/14、≪わたしのブログ、ひろみちゃん8021≫で紹介させて頂きます。良かったら、御訪問下されば、幸いです。