大根おろしで和風ハンバーグ★ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
大根はすりおろし、玉ねぎはみじん切りにしておく。
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2
ハンバーグを作ります。★とひき肉を混ぜて成型してください。
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3
ハンバーグの表面に焼き色がつくまで焼いたら、水をハンバーグの１/３の高さまで入れ、蓋をし、蒸し焼きにして中まで火を通します。
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4
別のフライパンにバターか油をひいて刻み玉ねぎを炒めます。しっかり炒めた方が甘味がまします。
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5
そこに☆の調味料を入れちょっとだけ煮込んだら、大根おろしを投入します。さっと煮込めばソースの完成！ハンバーグにかけて召し上がれ＾＾
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関連情報
- 料理名
- ハンバーグ
DJmama
食が細い息子に試行錯誤して食べさせている主婦です＾＾
出来るだけお野菜を美味しくたべて貰いたい。これをモットーにしてます。
あとケーキ作りもすきなのでケーキレシピも載せていくつもりです。
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