クリスマスじゃなくても楽しい 真っ白リース レシピ・作り方

クリスマスじゃなくても楽しい 真っ白リース
  • 約1時間
  • 1,000円前後
ももちゃn
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ミートローフにマッシュポテトを塗って 真っ白いリースを作りました。
マッシュポテトとミンチがおいしい~!
何人いても人数分に切れるのでいいですよ。

材料(リース1個分人分)

  • 合びきミンチ 500グラム
  • たまねぎ 中1個
  • パン粉 2分の1カップ
  • 牛乳 塩 コショー
  • ☆マッシュポテト用
  • じゃがいも
  • 牛乳 
  • 生クリーム
  • バター
  • ☆飾り用
  • ベーコン
  • ラディッシュ 
  • キューリ にんじん

作り方

  1. 1 ハンバーグの要領で種を作ります。
    リースの型に油を塗り こねた種を入れます。
  2. 2 200度に予熱したオーブンで20分焼きそのまま10分ほど入れておきます
  3. 3 2 が冷めたら型から出します。
  4. 4 焼いている間にマッシュポテトを作ります。
    ジャガイモをゆで、同じ湯で 細く切ったベーコンをゆでます。リースのリボン用です。
  5. 5 4のじゃがいもを潰して、バター、牛乳、塩、生クリームで味を調えます。
  6. 6 3のミートローフに6を塗ります。ここでもう一度オーブンに入れて、焦げ目をつけてもおいしいです。
  7. 7 6に4で茹でたベーコンをリボンのようにおきます。
    ほかの飾りをつけて出来上がり。

きっかけ

クリスマスに考えました

  • レシピID:1410000268
  • 公開日:2010/12/13
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カテゴリ
クリスマス向けアレンジ合い挽き肉
関連キーワード
クリスマスディナー2010 パーティ料理 ミートローフ クリスマス
料理名
ミートローフ の リース
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