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定番！牛肉じゃがレシピ・作り方

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1時間以上
500円前後

美味しい肉じゃがです

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

牛こま肉: 200g

じゃがいも: 2つ

にんじん: 1つ

玉ねぎ: 1つ

だし汁: 500ml

しょうゆ: 30ml

さとう: 30g

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作り方

1

人参、じゃがいもは乱切りにする
玉ねぎはくし切りにする
2

鍋にだし汁、玉ねぎ、人参、じゃがいも、醤油、砂糖を入れて火にかける
3

弱火で30分ほど煮込み、牛肉を入れる
4

落し蓋をしてさらに弱火で10分ほど煮込む

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

煮物が好きだから

公開日：2024/08/11

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関連情報

カテゴリ: 肉じゃがじゃがいも玉ねぎその他の煮物牛小間肉・切り落とし肉

このレシピを作ったユーザ

yu_cooksweet 食べるのが大好き！自分でなんでも作っちゃえ精神です。スイーツにパンにおかずに何でも作ります。

つくったよレポート（ 1 件）

2024/11/11 22:20

味がよく染み込んで美味しく作れました。レシピのご紹介ありがとうございました！

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