たっぷりしめじとキャベツの煮浸し レシピ・作り方

たっぷりしめじとキャベツの煮浸し
  • 約15分
  • 100円以下
はるかkaiousei4822
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きのこたっぷり体にいい♪

材料(4人分)

  • しめじ 1パック
  • キャベツ 3枚
  • ※水 100cc
  • ※酒 大1
  • ※砂糖 大1
  • ※醤油 大1
  • ※本だし 小1

作り方

  1. 1 しめじはへたを切りほぐす。
    キャベツは一口サイズに切る。
  2. 2 鍋に※を入れて沸騰させ、しめじとキャベツを入れる。
    中火弱で蓋を閉めて5分程煮たら、蓋を開けて混ぜて、更に5分程煮たら完成です。

きっかけ

キノコは体にいいので、簡単に作れる煮浸しにしました。 子供ウケはしないけど、大人にはあっさりしていいですよ〜☆

  • レシピID:1400043937
  • 公開日:2024/06/29
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