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豚肉のマーボー煮込み レシピ・作り方

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yu_cooksweet
素は使わない!

材料(1人分)

豆板醤
大1
しょうゆ
大2
みそ
大2
大2
200ml
豚こま肉
200g
木綿豆腐
1丁
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作り方

  1. 1
    豆腐は1口サイズに切る
  2. 2
    鍋に水、調味料全て、豚肉を入れて火にかける
  3. 3
    15分ほど、弱火で煮込んだら豆腐もいれてさらに5分煮込む

きっかけ

マーボー味が好きだから

公開日:2024/10/27

関連情報

カテゴリ
マーボー豆腐(麻婆豆腐)豆板醤豚こま切れ肉・切り落とし肉木綿豆腐

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yu_cooksweet 食べるのが大好き!自分でなんでも作っちゃえ精神です。 スイーツにパンにおかずに何でも作ります。

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