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ゆで鶏とガパオ風ライス レシピ・作り方
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1時間以上
1,000円前後
yu_cooksweet
しっとり柔らか!
材料(1人分)
鶏胸肉
100g
合い挽き肉
100g
たまご
1つ
しょうゆ
大3
サラダ油
5g
たまねぎ
半分
パクチー
5g
ごはん
200g
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作り方
1
パクチー、玉ねぎはみじん切りにする
2
フライパンで玉ねぎ、合い挽き肉、パクチーを油で炒め、醤油で味付けする
3
固めの目玉焼きを作る
4
鶏肉を20分ほど茹で、食べやすい大きさにきる
5
ごはんにゆでた鶏、炒めたミンチ肉をのせ、目玉焼きも乗せる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
エスニックが好きだから
公開日:2024/10/27
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yu_cooksweet
食べるのが大好き!自分でなんでも作っちゃえ精神です。 スイーツにパンにおかずに何でも作ります。
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