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ナス肉煮込み レシピ・作り方

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yu_cooksweet
甘辛味が美味しい煮物

材料（1人分）

なすび
2本
牛こま肉
150g
さとう
30g
しょうゆ
45ml
みりん
15ml
酒
30ml
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作り方

  1. 1
    なすびは縦に半分に切り、皮目に切込みをいれる
  2. 2
    鍋に調味料全てと、茄子を入れて火にかける
  3. 3
    弱火で10分煮込んだら、牛肉も入れて10分ほど煮込む
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

なすびの季節になってきたから

公開日：2024/05/25
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カテゴリ
なすの煮びたしその他の煮物その他の牛肉・ビーフ牛肉薄切りなす全般

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yu_cooksweet 食べるのが大好き！自分でなんでも作っちゃえ精神です。 スイーツにパンにおかずに何でも作ります。

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