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豚もつ煮込み レシピ・作り方

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yu_cooksweet
プリプリなもつが美味しい！
みんながつくった数 2件

材料（1人分）

豚もつ
100g
こんにゃく
1パック
にんじん
1本
みそ
大6
しょうゆ
大3
みりん
大3
水
200ml
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作り方

  1. 1
    コンニャクは厚さ1cm長さ三等分に切り、人参は乱切りする
  2. 2
    豚モツを1回茹でこぼしておく
  3. 3
    茹でた豚モツ、人参、こんにゃく、醤油、みりん、水を入れて火にかける
  4. 4
    20分ほど煮込んだら、味噌を入れる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

もつ煮が好きだから

公開日：2024/04/13
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関連情報

カテゴリ
もつ煮込みその他の豚肉その他の煮物もつ鍋

このレシピを作ったユーザ

yu_cooksweet 食べるのが大好き！自分でなんでも作っちゃえ精神です。 スイーツにパンにおかずに何でも作ります。

つくったよレポート（ 2 件）

2024/08/02 11:04
美味しかったです！ ご馳走様でした^ ^
なまはげ子
2024/05/19 17:37
お肉も食べやすくて味つけがとっても美味しかったです！簡単に出来ました(^^)
こもたん

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