フライパンで簡単！大根とお麩の味染み炒め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根は銀杏切りにし、油で半透明になるまで炒める
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2
水、麺つゆ、酒、みりん、はちみつを入れ、煮立たせる
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3
沸騰したら、麩を割り入れる
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4
小松菜を入れ、火を通しながら中火で煮詰めていく
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5
全体に火が通り、煮汁が半分ほどになったら火を止める
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6
器に盛り付けて完成！
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フライパンで簡単に出来ちゃうなんちゃって煮物です
板麩を使っていますが、揚げ麩でも焼き麩でも