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桃の綺麗な剥き方 レシピ・作り方

桃の綺麗な剥き方
  • 5分以内
  • 500円前後
yu_cooksweet
yu_cooksweet
固くて皮が向きにくい桃もつるん！と。
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材料（1人分）

  • 桃 1個
  • 水 500ml

作り方

  1. 1 鍋で水を沸かす。桃は十文字に切込みを入れる。
  2. 2 沸騰したら桃を入れ、コロコロ鍋の中で転がす。
  3. 3 10秒くらい茹でたら、ザルにあげ、冷水をかける。
  4. 4 おしり側から皮を剥く。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

固くて剥きにくかったので、茹でてみた。

  • レシピID：1400039856
  • 公開日：2022/08/12
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カテゴリ
桃
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