無添加めんつゆ‼【おはぎ流】 レシピ・作り方
材料（1人分）
- （）は醤油基準での比率
- 出汁 300ml(6)
- 醤油 40ml(1)
- みりん 40ml(1)
- 酒 20ml(0.5)
- 砂糖 4g(0.1)
作り方
-
1
出汁取りまーす‼
にぼしや昆布を水に30分〜浸して、沸騰したら取り出して鰹をどーん！(出汁パックでOK)
- 2 出汁が取れたら調味料ぶち込んで再沸騰！
-
3
はい！完成！！(｀･ω･´)
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