秋鮭のちゃんちゃん焼き レシピ・作り方

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こぐま29
秋鮭のおいしい季節にぜひ。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

2切
キャベツ
3枚
玉葱
1/2個
人参
1/6本
しめじ
1/4株
味噌
大さじ3
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1
    野菜を食べやすい大きさに切る。フライパンに鮭を入れ焼く。
  2. 2
    焼き目がついたらひっくり返し、キャベツ、玉葱、人参、しめじを入れて蓋をして蒸し焼きにする。
  3. 3
    火が通ったら、味噌、みりん、砂糖、水を合わせておいたものを入れて混ぜる。

きっかけ

野菜をたくさんとれる魚レシピを考えました。

公開日:2021/09/07

関連情報

カテゴリ
鮭全般しめじにんじん玉ねぎキャベツ

このレシピを作ったユーザ

こぐま29 体に優しいものを作るように心がけています。お菓子やケーキ作りも好きです。レパートリーを増やしていきたいと思っています。

つくったよレポート( 1 件)

2021/09/12 20:03
ありがとうございました
りんりんりんりんりんりんりんりんりん
作っていただきありがとうございます(*^-^) またリピートしてくださいね。

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