ハロウィンの一品に！ かぼちゃのポタージュ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 かぼちゃは適当に切る。玉ねぎは薄切りにする。
- 2 鍋に油を熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒めたら、牛乳・水・かぼちゃ・コンソメを入れ、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。
- 3 火が通ったら、鍋の中身をミキサーに入れ、滑らかになるまで攪拌する。
- 4 塩こしょうで味を整え、お好みでパセリを散らして出来上がり。
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ぶぶぶん2021/09/16 08:09
美味しく出来ました。かぼちゃがたくさんあったので助かりました。
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