甘辛茄子の味噌炒め レシピ・作り方

甘辛茄子の味噌炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
libre*
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常備菜におすすです。

材料(1~人分)

  • 茄子 1本
  • ☆味噌 大さじ1
  • ☆黒砂糖 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆醤油 小さじ1
  • 塩(下処理用) 小さじ1/2

作り方

  1. 1 茄子はスライスし塩をもみこんで15分おき洗って絞る。
    ☆を混ぜる。
  2. 2 フライパンにごま油を入れ温めて色が変わるまで炒め☆を入れ味をなじませて出来上がり。

きっかけ

晩御飯に作りました。

  • レシピID:1400038293
  • 公開日:2021/08/13
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つくったよレポート(4件)

  • はぁなぷ
    はぁなぷ
    2021/10/14 23:00
    甘辛茄子の味噌炒め
    美味しかったです☆
  • Laon
    Laon
    2021/10/05 16:48
    甘辛茄子の味噌炒め
    こちらも♪
    明日の朝食用に作りました。
    味見したら美味しくて無くなりそうでした♪ (〃∇〃)ありがとうございます♪
  • mamacream
    mamacream
    2021/08/20 18:33
    甘辛茄子の味噌炒め
    茄子味噌炒めとても美味しかったです♪ご馳走様でした(≧∀≦)
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2021/08/16 18:33
    甘辛茄子の味噌炒め
    黒砂糖で味付けナイスアイデアレシピありがとうございます♡✧˖°꒰⑅˃̶̤́ ◡ ˂̶̤̀⑅꒱オィシෆ

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