とろとろ玉子ソースのマフィンサンド レシピ・作り方

とろとろ玉子ソースのマフィンサンド
  • 約15分
  • 300円前後
簡単レシピ☆
簡単レシピ☆
玉子で作る不思議な食感のソースをかけました

材料(1人分)

  • マフィン 1個
  • スパムの薄切り 1cm弱
  • レタス 1枚
  • 1個
  • ケチャップ 大さじ1
  • お好みソース 小さじ1

作り方

  1. 1 マフィンを2つに割り、オーブンで、軽く焦げめがつくように焼きます
    スパムも、軽く両面をフライパンで焼きます
  2. 2 ボウルに玉子、ケチャップ、お好みソースを入れ、よく混ぜます
  3. 3 フライパンに水を2、3cm入れ、軽く沸騰させ、弱火にします
  4. 4 玉子の入ったボウルを、お湯の上に乗せ、軽くかき混ぜながら、温めていきます
    お好みのソースの柔らかさになったら、お湯から出します
  5. 5 マフィンに、レタス、スパムを乗せ、玉子ソースをかければ完成です

きっかけ

スパムが余っていたので、思いつきでつくりました

おいしくなるコツ

ソースがたれて食べにくい方は、玉子を固めに調節ください

  • レシピID:1400038076
  • 公開日:2021/07/20
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カテゴリ
イングリッシュマフィンランチョンミート・スパムスクランブルエッグ半熟卵
関連キーワード
玉子 マフィン スパム スクランブルエッグ
料理名
マフィンサンド
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