オクラと鶏の炊き込みご飯 レシピ・作り方
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材料(4人分)
- 玄米 2合
- 水 1.75合分程度
- コンソメ 4.5g
- オクラ 3-4本
- 鶏むね肉ミンチ 100g程度
作り方
- 1 オクラの両端を切り、輪切りに切ります。
- 2 ご飯を研ぎ、水を入れます。オクラ、鶏肉、コンソメを加えて全体を混ぜ合わせます。
- 3 通常通りに炊飯して、ご飯が炊けたらしばらく蒸らします。全体を混ぜ合わせたら完成です。
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