ラディッシュの甘酢漬け レシピ・作り方
材料（1人分）
- ラディッシュ 100g
- 柚子皮（あれば） 少々
- 乾燥昆布 2cm
- ○酢、砂糖 各大1
- ○塩 小1/2
作り方
- 1 ラディッシュは洗って皮ごと薄くスライスしてポリ袋に入れ、○を揉み込む。
- 2 馴染んできたらゆず皮と昆布も加えて冷蔵庫で一時間以上漬けたら出来上がり！
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